问题原因

操作系统上缺少相应字体，导致文档处理工具在转码时找不到对应字体而出现乱码。

解决

Windows

Windows上一般很少遇到这种问题，如果遇到，则找到相应字体放到Windows的字体库或者下载相应字体安装即可。

Linux

这里以 ubuntu 为例：

sudo apt update \
  && sudo apt install -y language-pack-zh-hans \
  && sudo apt install -y language-pack-ja \
  && sudo apt install -y chinese* \
  && sudo apt install -y libreoffice-l10n-zh-cn libreoffice-help-zh-cn \
  && sudo apt install -y libreoffice-help-ja

参考

问题详见 moredoc 在github上的issues： https://github.com/mnt-ltd/moredoc/issues/3